15 блюд на завтрак обед и ужин которые облегчат жизнь родителей в каждом рецепте — свой секрет Название сайта

Ведение хозяйства и одновременно удовлетворение потребностей голодных детей – непростая задача для многих родителей. Один из самых главных моментов – приготовление пищи. Не всегда есть достаточно времени и энергии, чтобы разработать меню, которое удовлетворит всех. Мы подготовили для вас список из 15 блюд на завтрак, обед и ужин, которые облегчат вашу жизнь и понравятся всем членам семьи.

Наш список включает блюда для самых разных вкусов и предпочтений. Если ваш ребенок любит сласти, у нас есть идеальный рецепт для него. Если вы хотите приготовить что-то быстрое, полезное и сытное – мы тоже можем помочь. А если настроение вашего ребенка изменчиво, у нас есть несколько универсальных рецептов, которые подходят для всех случаев.

Каждый рецепт на нашем сайте имеет свой секрет. Мы собрали лучшие рецепты из разных кухонь мира и приспособили их под наши условия. Мы знаем, что детям часто нравится то, что ново и интересно. Поэтому мы стараемся экспериментировать и внедрять новые идеи в привычные блюда. В результате, вы получите не только вкусную и здоровую пищу, но и возможность расширить кулинарные горизонты вашей семьи.

Блюда на завтрак, обед и ужин, которые облегчат жизнь родителей: в каждом рецепте – свой секрет Название сайта

Приготовление пищи для детей может быть настоящим испытанием для родителей. Они хотят приготовить что-то вкусное и питательное, но при этом уделить достаточно времени заботе о ребенке. В этой статье мы предлагаем вам 15 блюд на завтрак, обед и ужин, которые облегчат вам жизнь и подарят малышу радость от вкусной еды.

1. Омлет с овощами

Очень быстрый и простой в приготовлении рецепт омлета, который можно разнообразить добавлением свежих овощей. Вам понадобятся яйца, молоко, соль, перец и нарезанные овощи по вашему вкусу. Смешайте все ингредиенты в чашке, вылейте на сковороду с небольшим количеством масла и жарьте до готовности.

2. Холодные салаты

Салаты идеальны для обеда или ужина, так как их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Листья салата, помидоры, огурцы, перец, морковь и другие овощи – на ваш выбор. Добавьте к ним нарезанное мясо или рыбу для большей сытости.

3. Гречневая каша с овощами

Гречка – отличный и полезный продукт, который можно приготовить в виде каши с овощами. Просто сварите гречку, а после доведите до готовности, добавив нарезанные овощи, такие как морковь, лук или грибы.

4. Яичница с помидорами

Еще один быстрый и простой рецепт завтрака – яичница с помидорами. Разбейте яйца в сковороду, добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с хлебом или тостами.

5. Картофельное пюре с рыбой

Картофельное пюре с рыбой – отличный вариант полноценного обеда для вашего ребенка. Сварите картофель, затем разомните его в пюре с добавлением молока или сливок. Подайте с запеченной или отварной рыбой.

6. Фаршированная капуста

Фаршированная капуста является отличным блюдом на обед или ужин и подойдет даже для самых привередливых детей. Сложите начинку из фарша, риса и нарезанных овощей в листья капусты и запекайте в духовке.

7. Тефтели в томатном соусе

Тефтели в томатном соусе – это вкусное и питательное блюдо, которое дети будут обожать. Приготовьте тефтели из фарша, поджарьте их на сковороде, а затем запекайте в томатном соусе до готовности.

8. Спагетти с мясным соусом

Спагетти с мясным соусом – классическое блюдо, которое дети воспринимают легко и с удовольствием. Сварите спагетти по инструкции на упаковке, а затем приготовьте мясной соус из фарша, помидоров и специй.

9. Жареный рис с овощами и курицей

Жареный рис с овощами и курицей – это блюдо, которое нравится всем без исключения. В сотейнике поджарьте нарезанные овощи, добавьте отварной рис и нарезанную курицу. Обжарьте до золотистой корочки.

10. Овощной суп

Овощной суп – отличное и полезное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Сварите нарезанные овощи в бульоне, доведите до готовности и разрежьте блендером до однородной массы. Подайте с хлебом или крутонами.

11. Лазанья

Лазанья – это классическое итальянское блюдо, которое обожают дети. Приготовьте мясной соус, варите листы лазаньи, а затем сложите все вместе в форму для запекания и запекайте в духовке.

12. Фруктовый салат

Фруктовый салат – отличная альтернатива традиционному десерту. Нарежьте свежие фрукты – яблоки, груши, бананы, виноград, апельсины – и смешайте их вместе. Попробуйте добавить немного меда или сока лимона для экстра-вкуса.

13. Рыбные котлеты

Рыбные котлеты – это здоровый и полезный вариант ужина для детей. Смешайте мелко нарезанную рыбу с яйцами, соком лимона, специями и хлебными крошками. Вылепите котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

14. Минестроне

Минестроне – это итальянский овощной суп, который будет отличным выбором для обеда или ужина. Варите морковь, лук, сельдерей, помидоры и другие овощи в бульоне, добавьте макароны и готовьте до готовности.

15. Пицца с овощами и сыром

Пицца с овощами и сыром – это забавное и вкусное блюдо, которое нравится детям. Выпекайте готовое тесто, намажьте его томатным соусом и посыпьте нарезанными овощами и сыром. Запекайте до готовности.

В каждом из этих рецептов есть свой секрет, который облегчит вашу жизнь в кухне. Попробуйте их все и выберите те, которые больше всего подходят вашим предпочтениям и потребностям вашего ребенка.

Завтрак

1. Омлет с овощами – белки и витамины в одном блюде.
2. Греческий йогурт с ягодами и медом – легкий и полезный выбор.
3. Авокадо тост с яйцом – идеальный баланс жиров и белков.
4. Овсянка с фруктами и орехами – источник клетчатки и антиоксидантов.
5. Сэндвич с курицей и овощами – сытный и полезный завтрак на ходу.
6. Яичница с овощами – простой и быстрый вариант для всей семьи.
7. Тост с авокадо и лососем – сочетание здоровых жиров и омега-3 кислот.
8. Банановые оладьи с ягодами – сладкий и питательный выбор для детей.
9. Яичный ролл с овощами – разнообразный и интересный завтрак.
10. Фриттата с овощами – идеальный способ использования остатков от ужина.

Выбирайте любимые рецепты и наслаждайтесь вкусным и полезным стартом каждого своего дня!

Рецепт 1: Быстрая омлетрица с овощами

Для приготовления омлетрицы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 яйца;
• 100 мл молока;
• 1 морковь;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Пельте морковь, перец и лук на мелкие кубики.
2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
4. Вылейте яичную смесь на раскаленную сковороду. Подождите несколько секунд и начните аккуратно смешивать, чтобы образовались большие хлопья омлетрицы.
5. Добавьте нашинкованное овощи и продолжайте готовить омлетрицу, помешивая иногда, до полной готовности овощей.
6. Готовая омлетрица с овощами должна иметь нежно-желтый цвет и быть поджаренной снаружи.
7. Подавайте омлетрицу горячей с свежими овощами или зеленью на ваш вкус.

Теперь, когда вы знаете рецепт быстрой омлетрицы с овощами, вы можете легко и быстро приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Это идеальный выбор для тех, кто хочет сохранить здоровье своих близких и сэкономить время на кухне.

Рецепт 2: Пышные оладьи с ягодами

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 200 грамм ягод (клубника, малина, черника и т.д.)

Приготовление:

1. В большой миске combine the flour, sugar, and baking powder. Stir to combine.
2. Добавьте яйцо и молоко в миску. Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты объединились в однородное тесто.
3. Добавьте ягоды в тесто и аккуратно перемешайте.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
5. С помощью половник капайте порции теста на сковороду. Готовьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Повторяйте процесс с оставшимся тестом, пока не будет испечено все тесто.

Свежие пышные оладьи с ягодами готовы! Подавайте их с любимым заправками и наслаждайтесь!

Обед

На обед рекомендуется приготовить полезные блюда, которые будут сытными и питательными, чтобы дети могли полноценно получить энергию для активной жизни. Вот несколько идей:

— Суп с курицей и овощами. Это легкое и вкусное блюдо, которое насытит организм полезными веществами. Можно добавить макароны или рис для большей сытости.

— Паста с томатным соусом и овощами. Это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить за пару минут. Добавьте свежие или замороженные овощи для большей пользы.

— Картофельное пюре с котлетами. Это классическое блюдо, которое понравится всей семье. Картофельное пюре можно приготовить с добавлением молока и сливочного масла для более нежного вкуса.

— Гречневая каша с говяжьим мясом. Гречка содержит много белка и железа, поэтому это отличный выбор для обеда. Добавьте нежное говяжье мясо для большей питательности.

— Рис с овощами и курицей. Это полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Добавьте соевый соус для улучшения вкуса.

Выберите любое из этих блюд для обеда, и ваши дети будут рады и сыты. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Трехполосный картофельный гратин

Для приготовления трехполосного картофельного гратина вам понадобятся:

• 1 кг картофеля;
• 150 г сыра;
• 200 мл молока;
• 50 г сливочного масла;
• соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Подготовка картофеля.

Очистите картофель и нарежьте его на тонкие ломтики. Затем отварите картофель в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2: Приготовление картофельного пюре.

Отваренный картофель измельчите в пюре с помощью вилки или пюреобразователя. Добавьте молоко, сливочное масло, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 3: Создание трехполосной структуры.

В форму для запекания выложите первый слой из картофельного пюре. Затем выложите второй слой из картофельных ломтиков и немного посыпьте сыром. Повторите эти действия для третьего слоя.

Шаг 4: Приготовление сыровой подливки.

Взбейте вилкой яйцо с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Эту смесь полейте каждый слой гратина.

Шаг 5: Запекание.

Выпекайте графин в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока верхняя часть не станет золотистой и хрустящей.

Трехполосный картофельный гратин готов! Подавайте его горячим и нарезайте порционно. Приятного аппетита!

Рецепт 4: Салат с куриной грудкой и авокадо

Для приготовления салата вам понадобится:

• 1 куриная грудка
• 1 авокадо
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1/2 лимона
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для заправки

Шаги приготовления:

1. Обжарьте куриную грудку на гриле или на сковороде до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
2. На разделочной доске нарежьте куриную грудку на кусочки среднего размера.
3. Удалите кожуру и косточку из авокадо, нарежьте его тонкими ломтиками.
4. Огурец и помидор вымойте и нарежьте кубиками.
5. Сложите нарезанные ингредиенты в миску, добавьте соль, перец и посолите лимонным соком.
6. Полейте салат оливковым маслом и тщательно перемешайте.
7. Подайте салат с куриной грудкой и авокадо на стол, украшая его свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Ужин

1. Рыбные котлеты с овощами. Вариант сбалансированного ужина, который включает в себя белок и клетчатку. Натуральные ингредиенты и нежный вкус сделают эту еду настоящим хитом.

2. Спагетти с мясным соусом. Классическое блюдо, которое обожают и взрослые, и дети. Добавьте к спагетти свежие овощи и сыр, чтобы сделать его еще вкуснее и питательнее.

3. Омлет с овощами. Быстрый и простой в приготовлении вариант ужина, который содержит много полезных веществ. Добавьте в омлет свежие овощи, чтобы сделать его еще более питательным.

4. Греческий салат. Легкое блюдо с основными ингредиентами — оливки, помидоры и сыр фета. Украсьте салат свежей зеленью и оливковым маслом.

5. Тунец с овощами на гриле. Нежное и сочное мясо тунца сочетается с гриль-овощами, создавая идеальный вкус. Подайте его с заправкой, приготовленной на основе оливкового масла и лимонного сока.

6. Пицца с овощами. Подготовьте тесто для пиццы и добавьте на выбор свежие овощи, сыр и соус. Получится настоящая вкусная и полезная пицца, которая идеальна для ужина.

7. Котлеты из куриного фарша. Приготовьте котлеты из куриного фарша и подайте их с овощным гарниром. Это отличный вариант питательного и сытного ужина для всей семьи.

8. Рыба на пару с овощами. Для более легкого и здорового варианта ужина, приготовьте рыбу на пару. Добавьте свежие овощи и лимонный сок для добавления вкуса.

9. Лазанья с овощами. Приготовьте классическую лазанью, добавив в нее свежие овощи. Слои мясного соуса, сыра и теста создадут неповторимый вкус.

10. Греческие рулеты. Закрутите нежное мясо в лаваш или лист салата, добавьте овощи и сыр, чтобы получить вкусное и сытное блюдо для ужина.

11. Куриные кебабы. Приготовьте куриные кебабы, добавьте овощи и подайте с соусом. Данное блюдо идеально подходит для ужина на гриле.

12. Мексиканская курица. Приготовьте сочную курицу с мексиканскими специями, добавьте овощи и подайте с гуакамоле и сметаной.

13. Паста с овощами. Подготовьте пасту с добавлением свежих овощей, сыра и соуса. Получится сытное и вкусное блюдо для ужина.

14. Жульен с курицей и грибами. Приготовьте жульен сочной курицы с грибами и добавьте сыр. Подайте его с зеленью и ломтиками свежего хлеба.

15. Картофельный гратен. Подготовьте картофель, добавьте сыр и сливки. Подайте его горячим с красной рыбой и овощным гарниром.

Рецепт 5: Лазанья с говядиной и грибами

Для приготовления лазаньи вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Говядина — 500 г
• Грибы — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Томаты — 400 г
• Лазанья — 250 г
• Моцарелла — 200 г
• Пармезан — 50 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте говядину и обжаривайте, пока она не покроется румяной корочкой.

2. Добавьте грибы и тушите их вместе с мясом. Добавьте порезанные томаты и оставьте тушиться на медленном огне около 15 минут.

3. В большой кастрюле сварите лазанью в подсоленной воде до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте до остывания.

4. Слойте на дно запекаемой формы немного мясного соуса, затем выложите слой лазаньи. Повторяйте слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.

5. Покройте верхнюю часть лазаньи оставшимся мясным соусом и посыпьте тертым моцареллой и пармезаном.

6. Запекайте лазанью в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30-40 минут или до золотистой корочки.

Такая лазанья станет настоящим украшением вашего стола и непременно понравится всей вашей семье. Попробуйте приготовить этот великолепный рецепт и насладитесь незабываемым вкусом и ароматом лазаньи с говядиной и грибами!

Рецепт 6: Пангасиус в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

• Филе пангасиуса — 500 г
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Крахмал — 2 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Имбирь — 1 чайная ложка (молотый)
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Филе пангасиуса нарежьте на порционные кусочки.
2. Смешайте соевый соус, крахмал, мед, растительное масло, измельченный чеснок, молотый имбирь, соль и перец. Это будет соус для приготовления пангасиуса.
3. Обжарьте кусочки пангасиуса на сковороде до золотистого цвета.
4. Добавьте соус и тушите еще 5-7 минут до готовности. Постоянно помешивайте, чтобы соус равномерно покрыл рыбу.
5. Готовый пангасиус в кисло-сладком соусе подавайте с гарниром по вашему выбору.

Попробуйте этот вариант готовки пангасиуса и насладитесь вкусом и ароматом этого блюда. Ваша семья будет вам безмерно благодарна за такой ужин!

Завтрак

Омлет с овощами

Ингредиенты:

• Яйца — 3 штуки
• Молоко — 50 мл
• Помидоры — 1 штука
• Перец болгарский — 1 штука
• Лук репчатый — 1 штука
• Соль, перец — по вкусу
• Оливковое масло — для жарки

Инструкции:

1. Взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите.
2. Нарежьте овощи мелкими кубиками.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
4. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте остальные овощи и готовьте, помешивая, около 5 минут.
5. Вылейте взбитые яйца с молоком на овощи и готовьте омлет на небольшом огне до готовности.

Оладьи с творогом

Ингредиенты:

• Мука — 150 г
• Творог — 200 г
• Яйца — 2 штуки
• Сахар — 2 столовые ложки
• Сода — 1/2 чайной ложки
• Соль — 1/4 чайной ложки
• Масло — для жарки

Инструкции:

1. В миске смешайте творог, яйца, сахар, соль и соду.
2. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная консистенция теста.
3. Разогрейте сковороду с маслом.
4. Вылейте тесто на сковороду, формируя оладьи диаметром около 8 сантиметров.
5. Жарьте оладьи на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Наши рецепты помогут вам готовить разнообразные и полезные блюда на завтрак. Вашим детям понравится их вкус, а вы сможете быть уверены, что они получат достаточное питание для активной и успешной жизни.

Рецепт 7: Тыквенный протеиновый коктейль

Вы желаете порадовать своего ребенка вкусным и полезным завтраком? Попробуйте приготовить тыквенный протеиновый коктейль! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет укрепить иммунную систему ребенка и насытить его энергией на целый день.

Для приготовления коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан тыквы (очищенной и нарезанной)
• 1 банан
• 1 столовая ложка овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка протеинового порошка (ванильного или шоколадного)
• 1/2 стакана молока (обычного или растительного)
• 1/2 стакана йогурта (натурального или ванильного)
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1/4 чайной ложки имбиря
• Немного меда (по желанию)

Итак, приступим к приготовлению:

1. Шаг 1. Взбейте в блендере тыкву, банан, овсяные хлопья, протеиновый порошок, молоко и йогурт до получения гладкой массы.
2. Шаг 2. Добавьте корицу, имбирь и мед (если хотите сладкости) в блендер и взбейте еще раз.
3. Шаг 3. Разлейте коктейль по стаканам и подавайте сразу же.

Тыквенный протеиновый коктейль готов! Попробуйте подавать его ребенку на завтрак или даже в качестве полноценной замены обеда или ужина. Он не только вкусный, но и приносит пользу здоровью вашего малыша.

Видео: